Kakavinis avokadų ir bananų pudingas su datulių karamele ir riešutais
Ekspertai sako, kad augalinė mityba – būdas kovoti su klimato kaita. Kokį mitybos principą besirinktumėte, svarbiausia – nešvaistyti maisto. Džiaugiamės, kad ugalinės mitybos tinklaraščio „Follow your spoon“ autorė Paulė Tamašauskaitė dalinasi savo patirtimi, kaip gaminti tausiai ir gardžiai.
Reikės:
Pirmam sluoksniui:
- 2 bananų
- avokadų
- 4 šaukštų kakavos
- 1/3-1/2 puodelio augalinio pieno
Antram sluoksniui:
- 12 datulių
- 1/3 puodelio augalinio pieno
- Saujelės riešutų
- Žiupsnio druskos
Paruošimo būdas:
Bananus, avokadus, kakavą ir 1/3 puodelio augalinio pieno sutriname trintuvu. Gautą masę išdėliojame į indelius, kuriuose patieksime. Datules su augaliniu pienu ir žiupsniu druskos taip pat sutriname ir paskirstome ant pirmojo sluoksnio. Riešutus susmulkiname ir pabarstome ant deserto.
Pažiūrėkite, kaip šį patiekalą gamina pati Paulė!
Daugiau Receptų
